[发明专利]内切葡聚糖酶PPCE和含有该内切葡聚糖酶的纤维素酶配制物有效
| 申请号： | 200880007844.1 | 申请日： | 2008-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN101679965A | 公开（公告）日： | 2010-03-24 |
| 发明（设计）人： | 守屋达树;中根公隆;辻内豪;福岛崇惠 | 申请（专利权）人： | 明治制果株式会社 |
| 主分类号： | C12N15/09 | 分类号： | C12N15/09;C11D3/386;C11D7/42;C12N1/15;C12N1/19;C12N9/42;C12P7/08;C12P21/02;D06L3/11;D21C5/02;D21H17/22 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 吴 娟;郭文洁 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及源自嗜松青霉(Penicillium pinophilum)的新型内切葡聚糖酶PPCE和含有所述内切葡聚糖酶的纤维素酶配制物，以及利用它们处理含纤维素纤维的方法。上述内切葡聚糖酶PPCE对纤维具有高活性，最适温度为低温，且最适pH为强酸性。 | ||
| 搜索关键词： | 内切葡 聚糖 ppce 含有 纤维素酶 配制 | ||
【主权项】：
1.蛋白质，所述蛋白质具有以下(a)、(b)及(c)特性：(a)源自嗜松青霉(Penicillium pinophilum)；(b)具有内切葡聚糖酶活性；(c)N末端的氨基酸序列是(1)以序列编号2表示的序列或(2)在以序列编号2表示的序列中缺失、取代或添加1个氨基酸所得的序列。
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