[发明专利]固体甜菜色素组合物和方法有效
| 申请号： | 200880010241.7 | 申请日： | 2008-01-31 |
| 公开（公告）号： | CN101678056A | 公开（公告）日： | 2010-03-24 |
| 发明（设计）人： | 兹比格纽·皮特兹科斯基;韦恩·C·思雷舍 | 申请（专利权）人： | VDF未来制剂公司 |
| 主分类号： | A61K36/00 | 分类号： | A61K36/00 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 | 代理人： | 曹立莉 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明提供了固体、自由流动的且基本上完全可溶的制剂，其具有高甜菜色素含量。最典型地，该制剂的甜菜色素性质为近天然的且包含的甜菜色素的量为10-40wt％。因为本发明主题的制剂长时间保持化学稳定性和流动性，应注意目前该甜菜色素制剂以少量和测定的量混合。而且，显示出甜菜色素的新的生物活性，且尤其包括明显诱导SIRT和减少血清甘油三酯。 | ||
| 搜索关键词： | 固体 甜菜 色素 组合 方法 | ||
【主权项】：
1.固体组合物，其包含多种化学上不同的甜菜色素，总甜菜色素浓度为至少2.0wt％，且甜菜色素与糖的比例至少为0.3，其中所述组合物为自由流动的固体，当该固体溶于水时至少90％的固体以至少50mg/ml的浓度溶解。
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