[发明专利]干制食品组合物无效

专利信息
申请号: 200880019665.X 申请日: 2008-04-04
公开(公告)号: CN101677622A 公开(公告)日: 2010-03-24
发明(设计)人: I·米勒;M·N·哈米尔顿 申请(专利权)人: 索莱有限责任公司
主分类号: A23L1/317 分类号: A23L1/317
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 段晓玲;黄可峻
地址: 美国密*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 发明提供了干制食品组合物。具体地讲,所述干制食品组合物一般包含结构化蛋白质以及其他宏量营养素和微量营养素。
搜索关键词: 食品 组合
【主权项】:
1.干制食品组合物,所述组合物包含:a.结构化植物蛋白质产品,所述产品具有大体上对齐的蛋白纤维;和b.固化剂。
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