[发明专利]破坏过氧化物酶体生物合成因子蛋白(PEX)以改变含油真核生物中多不饱和脂肪酸和总脂质含量有效

专利信息
申请号: 200880118917.4 申请日: 2008-10-03
公开(公告)号: CN101883843A 公开(公告)日: 2010-11-10
发明(设计)人: Z·薛;Q·Q·朱;N·S·亚达夫;P·L·夏普;S-P·洪 申请(专利权)人: 纳幕尔杜邦公司
主分类号: C12N1/00 分类号: C12N1/00;C12P7/64;C12N15/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 李波;郭文洁
地址: 美国特*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 通过改变过氧化物酶体生物合成因子(Pex)蛋白的活性,已经成功地找到在生产PUFA的含油真核生物中的总脂质级分和油级分中提高多不饱和脂肪酸(PUFA)的量的方法。在与不破坏天然Pex蛋白的亲本菌株比较时,在生产PUFA的含油真核生物菌种中破坏染色体Pex3基因、Pex10p基因或Pex16p基因,导致在菌株的总脂质级分和油级分中的PUFA量提高,所述PUFA的量以总脂肪酸百分比和干细胞重量百分比形式表示。
搜索关键词: 破坏 过氧化物 生物 合成 因子 蛋白 pex 改变 含油 不饱和 脂肪酸 总脂质 含量
【主权项】:
使具有总脂质含量、总脂质级分和油级分的含油真核生物中至少一种多不饱和脂肪酸的重量百分比相对于总脂肪酸的重量百分比提高的方法,所述方法包括:a)提供含油真核生物,所述含油真核生物包含:1)编码功能性多不饱和脂肪酸生物合成途径的基因;和2)在编码过氧化物酶体生物合成因子蛋白的天然基因中的破坏,由此提供PEX破坏的生物,以及b)使所述PEX破坏的生物在以下条件下生长:即,使得当与编码过氧化物酶体生物合成因子蛋白的天然基因未被破坏的含油真核生物中的总脂质级分或油级分中相对于总脂肪酸的重量百分比的至少一种多不饱和脂肪酸的重量百分比进行比较时,所述总脂质级分或油级分中至少一种多不饱和脂肪酸的重量百分比相对于总脂肪酸的重量百分比提高。
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