[发明专利]一种健康蔬菜的制备方法及标准无效

专利信息
申请号: 200910004558.6 申请日: 2009-03-04
公开(公告)号: CN101485428A 公开(公告)日: 2009-07-22
发明(设计)人: 王迪乾;马文华;张红星 申请(专利权)人: 王迪乾
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种健康蔬菜的制备方法及标准涉及到食品领域,由于近几年健康蔬菜较多,其中以牛蒡为基础的组合方法也具报导可以抵制癌细胞,但是饮用与商检都不方便,也没有具体的检测标准等缺点。本发明改变了其落后的制备方法及质量标准,特征是由牛蒡、胡萝卜、香菜、白萝卜、白萝卜叶、花菜、苦瓜共七种蔬菜粉组合而成,烘干脱水至8%-10%的水份含量,常温粉碎到600-800目,达到《中华人民共和国食品安全法》规定的各项安全指标。
搜索关键词: 一种 健康 蔬菜 制备 方法 标准
【主权项】:
1、一种健康蔬菜的制备方法及标准的权利要求是由牛蒡、胡萝卜、香菜、白萝卜、蒜黄、花菜、苦瓜共七种蔬菜粉组合而成,烘干脱水至8%-10%的水份含量,常温粉碎到600-800目,达到《中华人民共和国食品安全法》规定的各项安全指标。比例比是牛蒡、胡萝卜、香菜、白萝卜、白萝卜叶、花菜、苦瓜:50∶20∶5∶10∶5∶5∶5。
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