[发明专利]鹿茸活性综合加工生产工艺有效
| 申请号： | 200910012411.1 | 申请日： | 2009-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN101642471A | 公开（公告）日： | 2010-02-10 |
| 发明（设计）人： | 孙孝贤 | 申请（专利权）人： | 本溪龙宝（集团）参茸有限公司 |
| 主分类号： | A61K35/32 | 分类号： | A61K35/32;A61K9/48;A61P1/14;A61P37/04 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 | 代理人： | 郑贤明 |
| 地址： | 117000辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种鹿茸活性综合加工生产工艺，其包括如下步骤：将鲜鹿茸洗净，置于沸水中煮炸33秒，备用；将煮炸过的鲜鹿茸切片，放入干燥箱迅速冷冻2小时，干燥箱的温度为-27℃；启动冷凝器制冷30分钟，温度为-25℃；启动真空泵铲，直至箱内的真空度为7帕斯卡；冷凝器继续制冷30分钟，制冷温度为-42℃；将上述制得的鲜鹿茸放入加热装置加热至60℃；干燥时间为23小时；粉碎，过筛，得到粒度为110目的细粉末状鹿茸；灭菌，装囊；使用本发明，它采用低温冷冻，真空升华原理，使鹿茸内的水分速冻成冰直接升华，除去鹿茸内的水分，保持鹿茸中的氨基酸、蛋白质等活性成分，使其具有高生物活性和化学活性，易吸收，高营养，高疗效。 | ||
| 搜索关键词： | 鹿茸 活性 综合 加工 生产工艺 | ||
【主权项】：
1、一种鹿茸活性综合加工生产工艺，其特征在于包括如下步骤：一：将鲜鹿茸洗净，置于沸水中煮炸25～40秒，取出备用；二：将煮炸过的鲜鹿茸切片，放入干燥箱迅速冷冻2小时，干燥箱的温度为-30～-25℃；启动冷凝器制冷30分钟，温度为-25℃；启动真空泵铲，直至箱内的真空度为1.3～13帕斯卡；冷凝器继续制冷30分钟，制冷温度为-45～-39℃；三：将上述制得的鲜鹿茸放入加热装置加热，1小时升温幅度以10℃为宜，温度升至60℃；干燥时间为20～25小时；四：粉碎，过筛，得到粒度为100～120目的细粉末状鹿茸；五：微波灭菌；六：装囊，制成本品。
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