[发明专利]一种海鲜风味醉蛋的加工方法无效
| 申请号： | 200910015828.3 | 申请日： | 2009-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN101889695A | 公开（公告）日： | 2010-11-24 |
| 发明（设计）人： | 王成叶 | 申请（专利权）人： | 山东潍坊龙威实业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32;A23L1/22 |
| 代理公司： | 潍坊鸢都专利事务所 37215 | 代理人： | 王家昭 |
| 地址： | 262637 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种海鲜风味醉蛋的加工方法，其特征是采取以下步骤：将新鲜蛋洗净煮熟，沥干水分，打破蛋壳，置入容器内；将预先配置好的海鲜风味蛋浸液倒入上述容器内，密封容器口，浸腌入味即可。本发明工艺简单，便于应用，加工的醉蛋具有海鲜风味，口感好，营养丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 风味 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种海鲜风味醉蛋的加工方法，其特征是采取以下步骤：a、将新鲜蛋洗净煮熟，沥干水分，打破蛋壳，置入容器内；b、将预先配置好的海鲜风味蛋浸液倒入上述容器内，密封容器口，浸腌入味即可。
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