[发明专利]一种生物酶法提取天麻素的方法

摘要

一种酶法提取天麻素的方法，本发明的特征是将天麻粉溶于醋酸-醋酸钠缓冲液混合均匀，加入复合酶搅拌均匀酶解，再加入酒精充分搅拌，过滤去渣，将提取液用旋蒸法浓缩成浸膏，经干燥后得天麻素提取物。本发明具有以下优点：由于生物酶的高效性和专一性，作用条件温和，与超声波提取工艺相比，本发明的提取条件更简便、设备更简化，既降低能耗又节约成本；与热醇回流提取工艺相比，本发明提取条件简单，降低了提取体系温度，既减少了加热的能耗又降低了对环境的污染，并使一些热挥发性小分子药效成分得以保留，这样所得天麻素的药效更齐全；相对已有技术，提取率提高0.05～0.13个百分点。

主权项

1、一种酶法提取天麻素的方法，其特征在于，具体操作如下：先按重量份将植物细胞破壁酶3-5份、淀粉酶2-4份、果胶酶2-4份、蛋白酶1份混合均匀，配制复合酶；再将干燥的天麻粉碎过筛，按天麻粉与缓冲液2∶5的质量体积比，将天麻粉溶于浓度为0.1～0.2mol/L、pH为4.6～5.6的醋酸-醋酸钠缓冲液混合均匀，形成混合物；将复合酶按照天麻粉质量的5～7％加至混合物中，充分搅拌均匀，在45～55℃温度下酶解1.5～2小时，再按天麻粉与酒精2∶15的质量体积比加入浓度为95％～100％的酒精，充分搅拌；过滤去渣，将提取液浓缩成浸膏，将浸膏干燥得天麻素提取物。