[发明专利]氨基酸发酵液/提取废液中回收菌体细胞的除菌方法

摘要

本发明涉及一种从氨基酸发酵液/提取废液中回收菌体细胞的除菌方法，特征是包含以下步骤：氨基酸发酵液或提取废液流入换热器内，和来自维持罐的发酵液或提取废液进行换热，换热后的发酵液或提取废液流入加热器加热，然后再和低温的原液换热冷却，通过换热冷却后氨基酸发酵液或提取废液进入储罐，再打入喷射器，吸入空气并借助泵叶轮将空气打碎成小气泡，然后在混合器中加入絮凝剂使菌体细胞凝聚成团；絮凝后进入气浮罐，吸附有小气泡的絮团的比重低而自动上浮到罐顶部，并溢流到菌体细胞收集罐，除菌后的清发酵液或提取废液从气浮罐侧面流出；溢流到收集罐的菌体细胞，经过滤机过滤，得到的清液和气浮罐流出的清液合并。

主权项

1、一种氨基酸发酵液/提取废液中回收菌体细胞的除菌方法，采用以下工艺步骤：(1)、氨基酸发酵液或提取废液流入换热器内，和来自维持罐的高温的发酵液或提取废液进行换热，换热后发酵液或提取废液的温度达到40～80℃；(2)、换热后的发酵液或提取废液流入加热器，用水蒸汽或其他热源加热到60～130℃，然后进入维持罐，在维持罐内停留10～80分钟；(3)、维持罐的发酵液或提取废液回流到步骤1中所述的换热器中，和60～130℃的氨基酸发酵液或提取废液换热，60～130℃的发酵液或提取废液被冷却降温到20～60℃；(4)、通过换热冷却后的氨基酸发酵液或提取废液进入储罐，然后用泵将发酵液或提取废液打入喷射器，在喷射器中吸入空气并回到泵前的管道上，发酵液或提取废液和空气的混合物再流入泵腔，被泵腔内高速旋转1400～2900rpm的叶轮打碎成小气泡；(5)、10～50％体积的含有小气泡的发酵液或提取废液回到喷射器继续吸气，50～90％体积的含有小气泡的发酵液或提取废液流入混合器，在混合器中同时加入10～60mg/L的絮凝剂，使菌体细胞凝聚成；(6)、絮凝后的发酵液或提取废液进入缓冲罐，并在缓冲罐内停留10～30分钟；(7)、缓冲罐内的絮凝后的发酵液或提取废液流入气浮罐底部，在气浮罐内，因吸附有小气泡的絮团的比重低而自动上浮到罐顶部，并溢流到菌体细胞收集罐，除菌后的清发酵液或提取废液从气浮罐侧面流出；(8)、溢流到收集罐的菌体细胞，用泵打入过滤机过滤，得到的清液和气浮罐流出的清液合并，过滤机内的滤渣卸出后干燥或直接作为商品出售。