[发明专利]一种李果实的贮运方法无效
| 申请号： | 200910033107.5 | 申请日： | 2009-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101574106A | 公开（公告）日： | 2009-11-11 |
| 发明（设计）人： | 李鹏霞;胡花丽;王毓宁;王炜 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | A23B7/152 | 分类号： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210014*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种减轻李果实霉烂的技术方法。在李果实的常温贮运前，用1.25mg/L的臭氧气体进行熏蒸处理18h。臭氧首先作用于微生物细胞膜，使膜构成成分受到损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，接着臭氧继续渗透破坏膜内组织，直至将微生物杀死，促使常温贮运李果实的霉烂情况大大降低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果实 贮运 方法 | ||
【主权项】：
1、一种李果实的贮运方法，其特征在于，在李果实常温贮运前，人为进行臭氧杀菌处理。
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