[发明专利]用于调控牛羊围产期能量代谢障碍的微生物饲料添加剂

摘要

本发明涉及一种用于调控牛羊围产期能量代谢障碍的微生物饲料添加剂，属于饲料添加剂生产领域。将无机硒源加入到菌剂生产培养基中，使培养基中硒浓度为2～10mg/kg，将克鲁斯假丝酵母、产朊假丝酵母和嗜热链球菌种子液按13∶1∶2接种于培养基中，培养液与适量的玉米粉混合，35～40℃烘干即得。本发明利用益生菌可将糖转化为甘油，无机态硒转化为有机硒的原理，生产出富含甘油和有机硒的复合益生菌产品，能同时发挥甘油、有机硒和益生菌三重功效，能为反刍动物补充能量，调控能量代谢障碍，调节肠道菌群，拮抗病原微生物，增进食欲，提高机体免疫力和抗病力，提高生产性能，是一种安全、无残留、效价高的新型饲料添加剂。

主权项

1、一种用于调控牛羊围产期能量代谢障碍的微生物饲料添加剂，其生产方法包括以下步骤：1)菌种克鲁斯假丝酵母(Candida krusei)、产朊假丝酵母(Candida utilis)、嗜热链球菌(Streptococcus Thermophilus)；2)菌剂生产培养基质量体积比15％～25％葡萄糖、0.1％～1％酵母浸膏、0.1％～0.3％尿素、0.1％～0.3％玉米浆干粉、0.3％～0.4％磷酸二氢钾、4％～6％氯化钠，其余为水；3)斜面活化培养基克鲁斯假丝酵母活化CM0357培养基：40g葡萄糖、2g尿素、4g酵母浸膏、20g琼脂，1000ml水，pH4.5，115℃高压蒸汽灭菌15min，备用；产朊假丝酵母、嗜热链球菌活化YPD培养基：20g葡萄糖、5g酵母浸膏、10g蛋白胨、20g琼脂、1000ml水，初始pH 6.7，115℃高压蒸汽灭菌15min，备用；4)液体活化培养基斜面活化培养基中不加琼脂；5)无机硒源配制含硒量0.2～2mg/ml的亚硒酸钠水溶液，100～125℃高压蒸汽灭菌20～30min，备用；6)吸附剂玉米粉；7)菌种的活化与种子液的获得将保存在4℃的克鲁斯假丝酵母接种于CM0357固体培养基上，于20～30℃培养30～40h；如此连续转接3～5次，再接种于CM0357液体培养基中，于20～30℃，150r/min，摇床培养24～36h，得克鲁斯假丝酵母种子液，其cfu达到109/ml以上；将保存在4℃的产朊假丝酵母接种于YPD固体培养基上，于20～30℃培养30～40h，如此连续转接3～5次，再接种于YPD液体培养基中，于20～30℃，150r/min，摇床培养24～36h，得产朊假丝酵母种子液，其cfu达到109/ml以上；将保存在4℃的嗜热链球菌接种于YPD固体培养基上，于36～45℃培养36～48h；如此连续转接3～5次，再接种于YPD液体培养基中，于36～45℃，培养24～36h，得嗜热链球菌种子液，其cfu达到1010/ml以上；8)生产取生产培养基配料葡萄糖15～25kg、酵母浸膏0.1～1.0g、尿素100～300g、玉米浆干粉100～300g、磷酸二氢钾300～400g和氯化钠4～6kg，将其溶解在水中，使总体积达到100L，然后加入到150L发酵罐中，115～120℃高压蒸汽灭菌15min，冷却至40～50℃，将无机硒源加入到菌剂生产培养基中，使培养基中硒浓度为2～10mg/kg；再将克鲁斯假丝酵母、产朊假丝酵母和嗜热链球菌种子液按体积比13∶1∶2接种于菌剂生产培养基中，总接种量体积比为6％～11％，培养温度为20～40℃，通气量为0.05m3/h，摇床转速70r/min，罐压为0.04Mpa，培养时间为96～132h；9)产品获得培养结束后，培养液与50kg的玉米粉混合，35～40℃烘干，即得到一种富含甘油和有机硒的复合益生菌产品。