[发明专利]酶促水解人参皂苷Rb1制备人参皂苷F2的方法无效
| 申请号： | 200910045639.0 | 申请日： | 2009-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN101481725A | 公开（公告）日： | 2009-07-15 |
| 发明（设计）人： | 许建和;苏金环 | 申请（专利权）人： | 华东理工大学 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20;C12R1/77 |
| 代理公司： | 上海新天专利代理有限公司 | 代理人： | 邬震中 |
| 地址： | 200237*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶促水解人参皂苷Rb1制备人参皂苷F2的方法，其特征在于，人参皂苷Rb1分子中的部分糖基被微生物酶选择性切除，生成目标产物人参皂苷F2。本发明所使用的酶来源于镰孢霉菌CGMCC No.1495，可通过发酵制备，是相对易得和便宜的催化剂，用这种方法制备人参皂苷F2，具有反应条件温和、专一性强、成本低、回收率高等优点，而且所得人参皂苷F2的纯度在95％以上，可应用于相关制药行业。 | ||
| 搜索关键词： | 水解 人参 皂苷 rb sub 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种酶促水解人参皂苷Rb1制备人参皂苷F2的方法，其特征在于，采用专一性的微生物酶在缓冲液中特异性水解人参皂苷Rb1，使其转变为人参皂苷F2；其中，酶的加入量为2～50U/mg底物，底物人参皂苷的加入量为0.5～30g/L，缓冲液pH值为3.0～7.0，反应温度为30～70℃，反应时间为2～120小时；所述的微生物为镰孢霉菌(Fusarium proliferatum)ECU2042，保藏号为CGMCC No.1495。
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