[发明专利]薄荷酰胺型衍生物及其制备方法和作为凉味剂的应用无效
| 申请号： | 200910049430.1 | 申请日： | 2009-04-16 |
| 公开（公告）号： | CN101863827A | 公开（公告）日： | 2010-10-20 |
| 发明（设计）人： | 刘熠;刘炜 | 申请（专利权）人： | 上海统益生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D213/40 | 分类号： | C07D213/40;A23L1/226;A23L2/56;A61K8/49;A61Q11/00;A61K47/22 |
| 代理公司： | 上海金盛协力知识产权代理有限公司 31242 | 代理人： | 罗大忱 |
| 地址： | 200433 上海市杨*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种薄荷酰胺型衍生物及其制备方法和作为凉味剂的应用，本发明的薄荷酰胺型衍生物，可以作为凉味剂，本发明所述及的化合物因其凉感纯正、凉感高、持续时间长、无杂味、爆发力强、作用部位多元化饱满、水溶性及有机溶剂溶解度都较好等特征，弥补了现有产品的缺陷。同时因为其添加量小，大大降低了该类化合物在各类型产品的单位使用成本。所述薄荷酰胺型衍生物为具有如下结构通式的化合物。 | ||
| 搜索关键词： | 薄荷 酰胺型 衍生物 及其 制备 方法 作为 凉味剂 应用 | ||
【主权项】：
1.薄荷酰胺型衍生物，其特征在于，为具有如下结构通式的化合物：![]()
其中：X为对甲苯磺酸根、甲酸根、醋酸根、丁二酸根、乙二酸根、溴离子、氯离子、碘离子、磷酸根离子、磷酸氢根离子、磷酸二氢根离子、硫酸氢根离子或硫酸根离子等，优选为氯离子或磷酸根离子，m＝0～2。
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