[发明专利]一种从菊芋中提取菊粉的清洁生产工艺

摘要

本发明属于化工技术领域，具体涉及一种从菊芋中提取菊粉的清洁生产工艺。具体步骤为：先将菊芋块茎或脱水菊芋清洗去除杂物，用双氧水浸泡菊芋块茎或脱水菊芋脱除表皮色素，控制双氧水的浓度为1％～30％，浸泡时间为12-24h，浸泡温度为20-40℃；待表皮色素褪去后，取出浸泡过的菊芋原料，进行机械粉碎，控制固液比为1∶15-1∶20，将机械粉碎后的菊芋原料搅拌浸提，温度为60-90℃，时间为20-80min，压滤或离心得到菊粉提取液，所得菊粉提取液中加入石灰乳，调节溶液中的pH值为11-13，在80-90℃下，静置20min，抽滤除渣；再加入磷酸调节溶液中的pH值为5-7，在80-90℃下，静置20min，抽滤除渣后得到澄清透明的菊粉母液，喷雾干燥，即得到所需产品。本工艺中产生的菊芋渣可再用作饲料，符合清洁生产工艺要求。本发明工艺简单、操作程序简便、菊粉收率高、所得产品外观优良。

主权项

1、一种从菊芋中提取菊粉的清洁生产工艺，其特征在于具体步骤如下：先将菊芋块茎或脱水菊芋清洗去除杂物，用双氧水浸泡菊芋块茎或脱水菊芋脱除表皮色素，控制双氧水的浓度为1％～30％，浸泡时间为12-24h，浸泡温度为20-40℃；待表皮色素褪去后，取出浸泡过的菊芋原料，进行机械粉碎，控制固液比为1∶15-1∶20，将机械粉碎后的菊芋原料搅拌浸提，温度为60-90℃，时间为20-80min，压滤或离心得到菊粉提取液，所得菊粉提取液中加入石灰乳，调节溶液中的pH值为11-13，在80-90℃下，静置20min，抽滤除渣；再加入磷酸调节溶液中的pH值为5-7，在80-90℃下，静置20min，抽滤除渣后得到澄清透明的菊粉母液，喷雾干燥，即得到所需产品。