[发明专利]一种由卫矛醇制备D-塔格糖以及L-塔格糖的方法无效
| 申请号： | 200910052131.3 | 申请日： | 2009-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN101603064A | 公开（公告）日： | 2009-12-16 |
| 发明（设计）人： | 邓子新;程海荣 | 申请（专利权）人： | 上海交通大学;淄博科锐控制系统工程有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12R1/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 上海交达专利事务所 | 代理人： | 王锡麟;王桂忠 |
| 地址： | 200240*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种生物技术领域的由卫矛醇制备D-塔格糖以及L-塔格糖的方法：制备培养基；将产酸细菌接种在培养基中，制备一级种子液和二级种子液；利用二级种子液培养得到含有D-塔格糖与L-塔格糖的水溶液；本发明还涉及一种采用静息细胞技术的制备方法：将产酸细菌接种于培养基中培养；培养结束后离心得到菌体细胞，用含有D-卫矛醇的水溶液悬浮菌体细胞，培养得到含有D-塔格糖与L-塔格糖的水溶液；本发明还涉及一种采用固定化细胞技术的制备方法：将产酸细菌接种于培养基中进行培养；培养结束后离心得到菌体细胞；采用固定化细胞技术制备得到含有D-塔格糖与L-塔格糖的水溶液。本发明的方法绿色安全、转化效率高，可制备医药级D-塔格糖与L-塔格糖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卫矛醇 制备 塔格糖 以及 方法 | ||
【主权项】：
1、一种制备D-塔格糖与L-塔格糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一，制备培养基，培养基的成分为：1L培养基由以下组分组成，D-卫矛醇：20克；山梨醇：10克；葡萄糖：5～50克；酵母粉：10克；无水硫酸镁：0.5克；碳酸钙：10克；余量为水；步骤二，将产酸细菌接种在含有步骤一所得的培养基中，25～35℃振荡培养，得到一级种子液；步骤三，将一级种子液接种到含有步骤一所得的培养基中，25～35℃振荡培养，培养得到二级种子液；步骤四，将二级种子液按照体积比为5～20％的接种量接种到发酵培养基中，培养得到含有D-塔格糖与L-塔格糖的水溶液；发酵培养基的成分为，1L发酵培养基由以下组分组成：D-卫矛醇：10～100克；山梨醇：5～20克；葡萄糖：5～50克；酵母粉：5～50克；硫酸镁：0.5克，磷酸氢二钾：2克；余量为水。
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