[发明专利]嗜温多功能淀粉酶基因和嗜温多功能淀粉酶及其应用无效

专利信息
申请号: 200910067210.1 申请日: 2009-07-02
公开(公告)号: CN101629180A 公开(公告)日: 2010-01-20
发明(设计)人: 张应玖;李樊;李雁飞;谷艳芹 申请(专利权)人: 吉林大学
主分类号: C12N15/56 分类号: C12N15/56;C12N9/26;C12N15/70;C12N15/75;C12N15/79;C12P19/14;C12P19/00;C12P19/12;C12R1/19;C12R1/125
代理公司: 长春吉大专利代理有限责任公司 代理人: 张景林;刘喜生
地址: 130023吉林省*** 国省代码: 吉林;22
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摘要: 发明属于生物工程技术领域,具体涉及一种来源于嗜温细菌ZW2531-1的嗜温多功能淀粉酶基因、由该基因重组载体在原核宿主中表达的嗜温多功能淀粉酶,以及该嗜温多功能淀粉酶在食品工业、医药工业、淀粉加工业等领域中的广泛应用。本发明所提供的嗜温多功能淀粉酶可作用淀粉直接生成异麦芽低聚糖和麦芽低聚糖,但不产生葡萄糖。本发明所提供的嗜温多功能淀粉酶基因具有SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列或其部分序列、或与它们至少99%同源的核苷酸序列,嗜温多功能淀粉酶具有SEQ ID NO.3或SEQ ID NO.4所示的氨基酸序列或其部分序列、或与它们至少99%同源的氨基酸序列。
搜索关键词: 多功能 淀粉酶 基因 及其 应用
【主权项】:
1、一种嗜温多功能淀粉酶基因,其特征在于:其核苷酸序列是SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列、或是SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列、或是与SEQ ID NO.1至少99%同源的核苷酸序列、或是与SEQ ID NO.2至少99%同源的核苷酸序列。
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