[发明专利]一种含有芝麻油、天然精油和油树脂的调味油有效
| 申请号： | 200910070212.6 | 申请日： | 2009-08-24 |
| 公开（公告）号： | CN101669552A | 公开（公告）日： | 2010-03-17 |
| 发明（设计）人： | 张忠福;王伟;邢海鹏 | 申请（专利权）人： | 天津春发食品配料有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04;A23D9/06;A23L1/221 |
| 代理公司： | 北京东方汇众知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人： | 刘淑芬 |
| 地址： | 300300天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种含有芝麻油、天然精油和油树脂的调味油，该调味油具有辛香风味和芝麻油风味，该调味油包含芝麻油、天然精油和油树脂，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，天然精油的重量含量为0.05-10.0％，油树脂的重量含量为0.05-10.0％，天然精油选自大茴香油，小茴香油，丁香油，姜油，肉豆蔻油，肉桂油，花椒油，黑胡椒油，大蒜油，芹菜籽油，鼠尾草油，罗勒油，孜然油，小豆蔻油和辣椒油中的一种或多种，油树脂选自大茴香油树脂，丁香油树脂，姜油树脂，肉豆蔻油树脂，肉桂油树脂，花椒油树脂和黑胡椒油树脂中的一种或多种。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 芝麻油 天然 精油 树脂 调味 | ||
【主权项】：
1、一种具有辛香风味和芝麻油风味的调味油，该调味油包含芝麻油、天然精油和油树脂，其中芝麻油的重量含量为80.0-99.9％，天然精油的重量含量为0.05-10.0％，油树脂的重量含量为0.05-10.0％，天然精油选自大茴香油，小茴香油，丁香油，姜油，肉豆蔻油，肉桂油，花椒油，黑胡椒油，大蒜油，芹菜籽油，鼠尾草油，罗勒油，孜然油，小豆蔻油和辣椒油中的一种或多种，油树脂选自大茴香油树脂，丁香油树脂，姜油树脂，肉豆蔻油树脂，肉桂油树脂，花椒油树脂和黑胡椒油树脂中的一种或多种。
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