[发明专利]虫草饮料及其加工方法无效
| 申请号： | 200910072617.3 | 申请日： | 2009-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN101810324A | 公开（公告）日： | 2010-08-25 |
| 发明（设计）人： | 李梦洋;孟利;李冲伟;郑春英 | 申请（专利权）人： | 李梦洋;宋清晖;孟利;宋清华;李冲伟;孙守荣;郑春英;安星武 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L2/38;A23L1/28 |
| 代理公司： | 哈尔滨东方专利事务所 23118 | 代理人： | 陈晓光 |
| 地址： | 151100 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 虫草饮料及其加工方法，北虫草作为一种对人体非常有益的还有待开发和综合合理地利用。本发明公开一种虫草饮料，其组成包括：水、虫草原液、甜菊糖、苹果酸、CMC，其重量比为：水：89.72、虫草原液：9.09，甜菊糖：0.037，苹果酸：0.15，CMC：0.03。所述的虫草饮料的加工方法：该工艺过程包括：(1)将北冬虫夏草用粉碎、筛分为60目的虫草粉末；(2)称取虫草粉末1份，加入纯净水7份，加热到100℃浸提90分钟，用100目的滤膜过滤，滤液为虫草原液；(3)按照水：89.72、虫草原液：9.09，甜菊糖：0.037，苹果酸：0.15，CMC：0.03的比例调配；(4)在80℃下作巴氏杀菌30分钟，灌装入瓶；(5)冷却，封口即可。本发明用于虫草饮料的加工。 | ||
| 搜索关键词： | 虫草 饮料 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种虫草饮料，其特征是：其组成包括：水、虫草原液、甜菊糖、苹果酸、CMC，其重量比为：水：89.72、虫草原液：9.09，甜菊糖：0.037，苹果酸：0.15，CMC：0.03。
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