[发明专利]一种高仿手工按摩式揉面装置无效
申请号: | 200910091319.9 | 申请日: | 2009-08-17 |
公开(公告)号: | CN101632394A | 公开(公告)日: | 2010-01-27 |
发明(设计)人: | 解超杰;梁荣奇;孙其信;倪中福;尤明山;刘广田 | 申请(专利权)人: | 中国农业大学 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人: | 徐 宁;关 畅 |
地址: | 100193*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | 本发明涉及一种高仿手工按摩式揉面装置,其特征在于:包括一底座,所述底座内设置一倾斜45°的圆形滚筒和一电机带动的传动装置,所述电机带动的传动装置设置在所述圆形滚筒的下方,所述圆形滚筒的顶部设置一圆形顶盖,所述圆形顶盖内设置一油缸,所述油缸内设置一活塞,所述活塞下部连接一按摩杵,所述按摩杵插入所述圆形滚筒内,所述油缸的上、下部分别通过管路连接一液压传动装置。本发明通过按摩杵间歇式多次按摩,可使面团按摩均匀,和出面团的面筋质量优良,使加工出的馒头柔软,面条和水饺柔韧,口感好,提高了加工面食的质量,节省了劳动力,提高了工作效率,可广泛用于家庭、高档饭店、小型食堂等中小型面食的加工场所。 | ||
搜索关键词: | 一种 手工 按摩 揉面 装置 | ||
【主权项】:
1、一种高仿手工按摩式揉面装置,其特征在于:它包括一底座,所述底座内设置一倾斜45°的圆形滚筒和一电机带动的传动装置,所述电机带动的传动装置设置在所述圆形滚筒的下方,所述圆形滚筒的顶部设置一圆形顶盖,所述圆形顶盖内设置一油缸,所述油缸内设置一活塞,所述活塞下部连接一按摩杵,所述按摩杵插入所述圆形滚筒内,所述油缸的上、下部分别通过管路连接一液压传动装置。
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