[发明专利]一种冷榨工艺提取西番莲籽油的方法无效
| 申请号： | 200910094420.X | 申请日： | 2009-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN101874528A | 公开（公告）日： | 2010-11-03 |
| 发明（设计）人： | 李莉;李林开 | 申请（专利权）人： | 江城绿色版纳生态食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/02 | 分类号： | A23D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 665901*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种采用冷榨工艺提取西番莲籽油的方法及工艺。本发明主要工艺为：自然晾晒干至水分含量为7-10％，进行破碎至5-10目，装料6-9kg在布袋中，装入筒式快速液压榨油机料筒中，压榨压力15MPa-50MPa，，压榨后分别得到冷榨毛油和油饼，出油率13-18％。本发明工艺流程简单，易操作，较环保，选用冷榨方法在常温下进行压榨，使油中的热敏性物质未被破坏，完整保留了其中的营养成分，进一步低温精炼得到医食兼用西番莲籽油。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 工艺 提取 西番莲 方法 | ||
【主权项】：
一种采用冷榨工艺提取西番莲籽油的方法及工艺，以西番莲籽为原料，其特征在于，其方法和工艺为：(1)清洗干燥 鲜西番莲籽经清水清洗干净，自然晾晒干至水分含量为7-10％；(2)破碎 将干燥的西番莲籽进行破碎至5-10目；(3)装料 将破碎后的物料6-9kg装进布袋中，装入筒式快速液压榨油机料筒中；(4)压榨 压榨压力15MPa-50MPa，压榨后分别得到冷榨毛油和油饼，出油率13-18％。
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