[发明专利]高温地衣芽孢杆菌及其产高温淀粉酶无效

专利信息
申请号: 200910094650.6 申请日: 2009-06-25
公开(公告)号: CN101633898A 公开(公告)日: 2010-01-27
发明(设计)人: 林连兵;洪伟;魏云林;季秀玲;井申荣;李秋鹏;陈波;陆月情;熊学权 申请(专利权)人: 昆明理工大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/28;C12R1/10
代理公司: 昆明今威专利代理有限公司 代理人: 赛晓刚
地址: 650093云南省昆明市*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了产生高温淀粉酶的地衣芽孢杆菌,和利用此菌株得到高温酸性淀粉酶。该菌株能在38-70℃下生长,最适生长温度为55℃。对高温酸性淀粉酶水解可溶性淀粉产物进行了TLC分析,完全水解可溶性淀粉终产物有麦芽糖、麦芽三糖和一些寡糖,表明粗酶液中含有淀粉酶。同时对其粗酶液进行了Native-PAGE分析和基本酶学性质分析,显示粗酶液中含有两种组分的淀粉酶,酶的最适左右温度为65℃,80℃下反应30min仍有85%以上的酶活,最适作用pH为4.5-5.5。本发明得到的淀粉酶作用温度高、作用pH低、在淀粉工业中的液化和糖化领域蕴藏一定的应用潜力。
搜索关键词: 高温 地衣 芽孢 杆菌 及其 淀粉酶
【主权项】:
1、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)Tamy6菌株,菌种保藏号为CGMCC No.2642,其具有产生高温淀粉酶的能力。
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