[发明专利]一种物理法榨制菜子油的方法无效
| 申请号： | 200910102724.6 | 申请日： | 2009-08-10 |
| 公开（公告）号： | CN101993774A | 公开（公告）日： | 2011-03-30 |
| 发明（设计）人： | 黄友继 | 申请（专利权）人： | 镇宁自治县兴旺油脂厂 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;A23D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 561200 贵州省镇*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 一种物理法榨制菜籽油的方法，解决了传统技术的不足，即油菜籽不是种植基地收获的良种；未经精选与分离；重要之处还在于其采取浸出、硷炼等严垂破坏成品油内在质量的有害工艺，造成了化学溶剂对油品的损害与污染，破坏了菜籽油的天然营养成分，有害于食用者的健康与长寿；另外其是混料压榨，故分不出菜籽油的等级；不能即食即用，尤其是凉拌时须烧沸方可。其特征是将种植基地收获的良种油菜籽除尘去灰、精选分等后焙炒，火候控制在60℃正负10℃之间；然后压榨，分离出毛油；将该毛油加温至120℃正负10℃之间；经过滤，分离为国标三、四两个等级；待其降温至10℃正负5℃之间后，再加温至150℃正负10℃之间；经精炼即成。供榨制菜籽油用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 物理 法榨制 菜子油 方法 | ||
【主权项】：
一种物理法榨制菜籽油的方法，包括除尘、去灰、焙炒、压榨，其特征在于，精选分等后焙炒，火候控制在60℃正负10℃之间；然后压榨，分离出毛油；将该毛油加温至120℃正负10℃之间；经过滤，分离为国标三、四两个等级；待其降温至10℃正负5℃之间后，再加温至150℃正负10℃之间；经精炼即成成品油。
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