[发明专利]一种赛买提杏粉的制备方法无效
申请号: | 200910113505.8 | 申请日: | 2009-11-04 |
公开(公告)号: | CN101697793A | 公开(公告)日: | 2010-04-28 |
发明(设计)人: | 李焕荣;杨海燕;逄焕明;傅力;杨慧;姜婧;陈恺 | 申请(专利权)人: | 新疆农业大学 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 830052 新疆维吾尔*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | 本发明公开了一种赛买提杏粉的制备方法,通过选择完全成熟的赛买提杏,经挑选、清洗后进行漂烫处理,打浆、去核、匀浆、备用,杏浆加水可溶性固形物控制在9-12%后,在进风温度145-165℃,出风温度70-90℃,雾化器转速26000-29000r/min,泵速22-24r/min的条件下进行喷雾干燥。杏粉得率高,在适应工业化、规模化处理中成本低,本发明工艺简单、适用工业化、低成本生产,在赛买提杏加工中具有广泛的应用前景。 | ||
搜索关键词: | 一种 赛买提杏粉 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种赛买提杏粉的制备方法,选择完全成熟的赛买提杏,经挑选、清洗后进行漂烫处理,打浆、去核、匀浆、备用,其特征在于,将制备好的杏浆加水可溶性固形物控制在9-12%后,在进风温度145-165℃,出风温度70-90℃,雾化器转速26000-29000r/min,泵速22-24r/min的条件下进行喷雾干燥。
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