[发明专利]一种节杆菌产β-呋喃果糖苷酶的发酵培养基及发酵方法有效
申请号: | 200910115791.1 | 申请日: | 2009-07-30 |
公开(公告)号: | CN101624582A | 公开(公告)日: | 2010-01-13 |
发明(设计)人: | 印遇龙;阮征;代志凯;廖春龙;邓泽元 | 申请(专利权)人: | 南昌大学 |
主分类号: | C12N9/24 | 分类号: | C12N9/24;C12R1/06 |
代理公司: | 南昌新天下专利代理有限公司 | 代理人: | 施秀瑾 |
地址: | 330031江西省*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | 一种节杆菌产β-呋喃果糖苷酶的发酵培养基和发酵方法,属生物技术工程领域,发酵培养基组成成份为:蔗糖3~7g/L,牛肉膏25~40g/L,酵母膏2~3g/L,(NH4)2HPO48~12g/L,KH2PO4 0.5~1g/L,MgSO4·7H2O 0.1~0.5g/L,余为水;先将菌种活化、培养,然后加入上述发酵培养基,初始pH值为6.0~8.0,发酵温度为25~45℃,接种量为1~4%;本发明大大优于现有技术的培养基配方,菌株生物量高、产酶量高、酶活性高。 | ||
搜索关键词: | 一种 杆菌 呋喃 果糖 发酵 培养基 方法 | ||
【主权项】:
1、一种节杆菌产β-呋喃果糖苷酶的发酵培养基,其特征是其组成成份为:蔗糖3~7g/L,牛肉膏25~40g/L,酵母膏2~3g/L,(NH4)2HPO48~12g/L,KH2PO40.5~1g/L,MgSO4·7H2O 0.1~0.5g/L,余为水。
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