[发明专利]做饭菜不煳的电磁饭锅

摘要

一种与电磁炉配套使用的电磁饭锅，包括用特别工艺在锅内底部表层镀上其它特别金属层，通过它导热使原锅内底部上表层金属下层的热卧留，通过金属层导热到金属层上表面来隐定温度达到不煳钣菜的目的。同时我们还采用另一种方法来解决不煳饭菜办法，就是将锅底减薄，但不影响导磁及做饭时间，使锅底热卧留降低加上锅内水的冷却而达到不煳饭菜的目的。为了给锅底增加强度，我们采用在锅底上起各种花样图案的筋来增加锅底的强度。

主权项

一种与电磁炉配套使用的电磁饭锅，包括(3)镀锌层，(7)原整体锅底部分其特征在于所述的不锈钢电磁锅为用新工艺处理方法，将锅内底部表层氧化一层铝或者镀一层锌将原锅内底部表层的高温热卧留隔开，使热卧留用导热方式传热到铝或锌层上表面来稳定温度，使倒进锅里的饭菜不直接与热卧留(4)接触，而是通过(3)的锌层导热到上面的稳定热留接触，所以用它做出的饭菜新鲜、味美。