[发明专利]水溶液中嗜热菌蛋白酶的稳定化有效
| 申请号： | 200910166864.X | 申请日： | 2009-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN101659950A | 公开（公告）日： | 2010-03-03 |
| 发明（设计）人： | W·霍尔克;A·利雷;J·-P·萨尔霍弗;M·韦伯 | 申请（专利权）人： | 霍夫曼-拉罗奇有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/96 | 分类号： | C12N9/96 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 张 萍;李连涛 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明涉及水溶液中嗜热菌蛋白酶的稳定化。本发明提供增强溶解的嗜热菌蛋白酶在水溶液中的稳定性的方法和组合物。使嗜热菌蛋白酶、粗嗜热菌蛋白酶或含有嗜热菌蛋白酶的冻干物以及一种或多种盐与具有低盐浓度的水性缓冲液接触并形成第一溶液。随后，添加另外的固体形式的盐并使其解离，从而形成包含稳定形式的嗜热菌蛋白酶的第二溶液。 | ||
| 搜索关键词： | 水溶液 中嗜热菌 蛋白酶 稳定 | ||
【主权项】：
1、一种制备嗜热菌蛋白酶(EC 3.4.24.27)溶液的方法，所述溶液中溶解的嗜热菌蛋白酶为稳定形式，所述方法包括第一步骤(P)，将包含嗜热菌蛋白酶的固体制剂与水性溶剂混合并制备第一溶液，其中，所述第一溶液包含：(i)能够将pH维持在pH4.5至pH9范围内的缓冲盐，(ii)一种或多种盐，和(iii)嗜热菌蛋白酶，在所述第一溶液中，包括缓冲盐在内的所述一种或多种盐的合计浓度在约0.1mM至约500mM的范围内，并且其中所述方法还包括随后的步骤(Q)，量取一定量的另外的盐添加到所述第一溶液中并且溶解该另外的盐，其中所述盐选自NaCl、NaBr、NaNO3、NaJ、KCl、LiCl、MgCl2、CaCl2、和它们的混合物，从而制备第二溶液，该第二溶液中所溶解的嗜热菌蛋白酶为稳定形式的。
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