[发明专利]山药枸杞水鸭汤配方和制作方法无效
| 申请号： | 200910172166.0 | 申请日： | 2009-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN102018244A | 公开（公告）日： | 2011-04-20 |
| 发明（设计）人： | 马兴田 | 申请（专利权）人： | 康美药业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/30;A23L1/216;A23L1/212;A23L1/315 |
| 代理公司： | 北京维澳专利代理有限公司 11252 | 代理人： | 尚世浩 |
| 地址： | 515300 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了山药枸杞水鸭汤配方和制作方法，其制作方法包括下列步骤：(1)按重量称取山药、枸杞子、龙牙百合、龙眼肉、生陈皮、水鸭肉、清水、水鸭肉。(2)将处方中的药材分别清洗干净，依照处方量配比，放置于洗净的煲内，加入3000g纯净水，用大火煮沸，再用小火煲3小时。(3)煲好后，除去残渣，加入适量油、盐、味精香料等调味剂，此汤料配方含量为3-4人份量。本发明用上述药物与性味甘凉，具有滋阴补血功效的鸭肉相结合，药借鸭肉，鸭借药力共同发挥补血养阴，补肾益精，宁心安神的作用。因该配方能调阴阳安五脏，滋肾精养气血，故就久用可能达到预防亚健康和抗衰老的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 山药 枸杞 水鸭 配方 制作方法 | ||
【主权项】：
山药枸杞水鸭汤配方，其特征在于它是由下列重量百分比含量原料制成：山药10g、枸杞子10g、龙牙百合10g、龙眼肉15g、生陈皮3g、水鸭肉700g、清水3000g。
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