[发明专利]电压力锅高温冲击煮饭无效
| 申请号： | 200910175043.2 | 申请日： | 2009-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN102018442A | 公开（公告）日： | 2011-04-20 |
| 发明（设计）人： | 方展崇 | 申请（专利权）人： | 方展崇 |
| 主分类号： | A47J27/086 | 分类号： | A47J27/086 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528303 广东省佛山*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明电压力锅高温冲击煮饭涉及一种电压力锅高温冲击煮饭。它是只在发热盘中孔内装一个传感器与内锅锅底相接触的温控式电压力锅在煮干饭时，锅内不间断地一直加热，当锅内水温到达100摄氏度左右时开始计算煮食工作时间，在6至10分钟内(视不同锅体而定)把传感器的工作温度设置在比煮流质食物较高的温度范围内保持基本恒温进行高温冲击煮饭，然后把传感器的工作温度设置在比煮流质食物低的温度下工作直到结束。本发明解决了煮大米量饭时容易煮不热的缺陷，而又不会烧焦锅底，方法奇特简单，效果很好。 | ||
| 搜索关键词： | 压力锅 高温 冲击 煮饭 | ||
【主权项】：
电压力锅高温冲击煮饭，其特征是只在发热盘中孔内装一个传感器与内锅锅底相接触的温控式电压力锅在煮干饭时，锅内不间断地一直加热，当锅内水温到达100摄氏度左右时开始计算煮食工作时间，在6至10分钟内(视不同锅体而定)把传感器的工作温度设置在比煮流质食物较高的温度范围内保持基本恒温进行高温冲击煮饭，然后把传感器的工作温度设置在比煮流质食物低的温度下工作直到结束。
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