[发明专利]一种改善睡眠缓解脑疲劳组合物工艺与配方

摘要

一种改善睡眠缓解脑疲劳组合物工艺与配方，一种改善睡眠缓解脑疲劳组合物，涉及功能性营养强化食品领域。本发明含有桂圆肉、红枣、酸枣仁、五味子等成分，制作工艺是将桂圆肉0.1-8％、红枣0.2-10％、酸枣仁0.1-8％、五味子0.2-8％等进行压碎，放入冷热缸，用50倍的水浸泡2小时，将水加热至沸，保持25分钟，提取液体过滤。其目的在于满足睡眠障碍者和脑疲劳者通过享受美味食品的同时，又能使人体精神减少焦虑，控制情绪，改善睡眠，起到缓解脑部疲劳的效果。

主权项

一种改善睡眠、缓解脑疲劳组合物，涉及功能性营养强化食品领域，其特点为：(1)具有明确的保健功能；(2)含有一定的有效成分；(3)有效成分在食品中稳定存在；(4)经食用后摄取有效；(5)安全性高；(6)作为食品让消费者能接受。其含有以下重量成分：(重量/重量)桂圆肉          0.1--8％红枣(含酸枣)    0.2--10％酸枣仁          0.1-8％五味子          0.2--8％低聚果糖        5-15％稳定剂          0.1-0.3％