[发明专利]风味型甜玉米复合饮料及其制备方法有效
申请号: | 200910184050.9 | 申请日: | 2009-08-12 |
公开(公告)号: | CN101623117A | 公开(公告)日: | 2010-01-13 |
发明(设计)人: | 刘春泉;宋江峰;刘玉花;李大婧;李志强;刘春菊;吴海虹;朱丹宇;江宁 | 申请(专利权)人: | 江苏省农业科学院 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L1/212;A23L1/29;A23L1/30;A23L2/84;A23L2/52;A23L2/62;A23L1/105 |
代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人: | 张素卿 |
地址: | 210014*** | 国省代码: | 江苏;32 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 一种风味型甜玉米复合饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。具体步骤为:是选用可溶性糖分质量比高达20%,出汁率>85%,可溶性固形物>10%的甜玉米原料以及类胡萝卜素含量为16mg/100g以上的胡萝卜原料,获得甜玉米汁及胡萝卜汁,经混合调配、均质、脱气、灌装、杀菌制成的。本发明制得的甜玉米复合饮料,风味独特、色泽诱人、老少皆宜;且含有丰富的胡萝卜素类物质,营养丰富。既具有健胃消食、明目,又具有抗氧化、防癌的保健功效。 | ||
搜索关键词: | 风味 甜玉米 复合 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种风味型甜玉米复合饮料,其特征在于:是选用可溶性糖分质量比高达20%,出汁率>85%,可溶性固形物>10%的甜玉米原料以及类胡萝卜素含量为16mg/100g以上的胡萝卜原料,获得甜玉米汁及胡萝卜汁,经混合调配、均质、脱气、灌装、杀菌制成的。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏省农业科学院,未经江苏省农业科学院许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/200910184050.9/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种暗黑鳃金龟性信息素及性诱剂
- 下一篇:可携式电子产品机壳