[发明专利]利用指数间歇补料方式生物合成虾青素的方法无效
| 申请号： | 200910188299.7 | 申请日： | 2009-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN101985645A | 公开（公告）日： | 2011-03-16 |
| 发明（设计）人： | 王际辉;侯娟;叶淑红;王晗 | 申请（专利权）人： | 大连工业大学 |
| 主分类号： | C12P23/00 | 分类号： | C12P23/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 大连智慧专利事务所 21215 | 代理人： | 刘琦 |
| 地址： | 116001 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用指数间歇补料方式生物合成虾青素的方法，包括：S1、取富含虾青素合成前体的农副产品制备添加液，在115-121℃下灭菌15-30分钟；S2、取红发夫酵母菌在液体发酵培养基中培养，在指数期后，以每隔3-12小时流加0.5-5％的添加液，1-4次流加后，继续培养12-48小时；S3、提取虾青素。本发明通过在发酵的指数期添加少量的虾青素合成促进剂，在避免了这些物质过早加入对酵母细胞生长的抑制作用的同时，大幅提高了虾青素的产量，比对照组分别提高了20-95％。从中提取的虾青素可用于高档水产业和养殖业等的饲料添加剂。本发明采用廉价原料，操作简单，具有很高的推广应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 指数 间歇 方式 生物 合成 虾青素 方法 | ||
【主权项】：
一种利用指数间歇补料方式生物合成虾青素的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、取富含虾青素合成前体的农副产品，以榨汁或粉碎方法制备添加液；并在115‑121℃下灭菌；S2、取红发夫酵母菌在液体发酵培养基中培养，在指数期后，以每隔3‑12小时流加0.5‑5％的所述添加液，1‑4次流加后，继续培养12‑48小时；S3、在S2后的产物中提取虾青素。
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