[发明专利]一种陈香茶及其制备方法无效
| 申请号： | 200910192376.6 | 申请日： | 2009-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN101664085A | 公开（公告）日： | 2010-03-10 |
| 发明（设计）人： | 罗一帆;许旋;黄文霞;麦少苇;黄沛敏;梁泽敏;曹正轩 | 申请（专利权）人： | 华南师范大学 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人： | 禹小明;邱奕才 |
| 地址： | 510631广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种陈香茶及其制备方法，该陈香茶是将茶叶85质量％～90质量％、绞股兰5质量％～10质量％和五叶参3质量％～5质量％混合制备而得。本发明陈香茶的制备是将采摘的茶叶原料经杀青、揉捻、烘干处理后，与绞股兰、五叶参混合，再进行渥堆、干燥处理从而制备得到所需陈香茶。本发明的原料采用茶叶、绞股兰和五叶参三种物质，绞股兰和五叶参这两种植物的加入，使得这两种植物的自然风味夹带于茶中，风味糅合在一起，不但丰富混合陈香茶的风味，更增添了茶叶内在的功效，成茶经长时间室温条件下放置，色、香、味更佳。本发明对制备方法中的工艺条件与参数进行优化实验，从而获得最佳条件与参数，也保证了制备所得茶叶的风味和品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 陈香茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种陈香茶，其特征在于该陈香茶是将茶叶、绞股兰和五叶参，按照如下质量百分比混合制备而得：茶叶 85％～90％；绞股兰 5％～10％；五叶参 3％～5％。
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