[发明专利]一种半干型荔枝干的长期保存方法无效
申请号: | 200910193892.0 | 申请日: | 2009-11-13 |
公开(公告)号: | CN101700054A | 公开(公告)日: | 2010-05-05 |
发明(设计)人: | 蔡长河;欧良喜;陈洁珍;向旭 | 申请(专利权)人: | 广东省农业科学院果树研究所 |
主分类号: | A23B7/04 | 分类号: | A23B7/04 |
代理公司: | 广州广信知识产权代理有限公司 44261 | 代理人: | 石泽智 |
地址: | 510640 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 暂无信息 | 说明书: | 暂无信息 |
摘要: | 一种半干型荔枝干的长期保存方法,其特征在于:将水分含量为25%-45%的半干型荔枝干,用薄膜袋密封后装入纸箱,在-18℃~-77℃下长期保存。本发明能最充分地保存半干型荔枝干原有的色、香、味,避免了在高温下长期保存所出现的半干型荔枝干变黑、发霉以及生虫现象。-77℃下,半干型荔枝干可以保存五年以上,而色、香、味没有任何改变,解决了荔枝大小年价格波动的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 半干型 荔枝 长期 保存 方法 | ||
【主权项】:
一种半干型荔枝干的长期保存方法,其特征在于:将水分含量为25%-45%的半干型荔枝干,用薄膜袋密封后装入纸箱,在-18℃--77℃下长期保存。
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