[发明专利]桑叶茶的青蒸方法无效
| 申请号： | 200910204356.6 | 申请日： | 2009-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN102038056A | 公开（公告）日： | 2011-05-04 |
| 发明（设计）人： | 顾介中 | 申请（专利权）人： | 顾介中 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 222100*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶茶的青蒸方法，利用本方法加工的桑叶茶，其有效成分得以完全保存，特别适合糖尿病、高血压患者长期饮用。本发明通过以下技术方案实现：以晚秋桑叶为原料，切成长1厘米，宽0.3-0.5厘米的条叶。将切好的桑叶装入事先铺好干净纱布的蒸笼内，用大火、急火迅速蒸蒸2.5-5分钟。待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚，使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可。将揉搓好的桑叶放入热锅中，用小稳火使水分蒸发，至桑叶趋于干燥时，再用大火，并急速翻动，使其受热均匀，然后迅速撤火、摊凉、过筛。 | ||
| 搜索关键词： | 桑叶 方法 | ||
【主权项】：
一种桑叶茶的青蒸方法，其特征在于：所用为桑叶，经切条、装入笼内蒸青、揉搓、干燥、摊凉过筛而成。
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