[发明专利]一种静息细胞在浊点系统中转化生产光学活性醇的方法无效
| 申请号： | 200910207560.3 | 申请日： | 2009-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN101693906A | 公开（公告）日： | 2010-04-14 |
| 发明（设计）人： | 王旻;张芳;李莉 | 申请（专利权）人： | 中国药科大学 |
| 主分类号： | C12P7/22 | 分类号： | C12P7/22;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210009 江苏省南京市童*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以酵母静息细胞作为生物催化剂，在一种或一种以上表面活性剂组成的浊点系统中进行生物转化的方法。该方法能够在温和的反应条件下对较高浓度的潜手性酮底物进行转化，得到相应的光学活性醇。该方法在很大程度上解除了不溶性底物及产物对反应的抑制作用，可在较高的浓度下进行转化，底物的转化效率高，并可实现细胞的多次循环使用，条件温和，环境友好，具有较高的实际应用价值和开发前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 细胞 系统 转化 生产 光学 活性 方法 | ||
【主权项】：
一种以酵母静息细胞在浊点系统中对潜手性酮进行不对称还原生产光学活性醇的方法，该方法是采用一种或一种以上非离子表面活性剂溶液形成浊点系统，作为生物转化的介质。具体步骤包括：(1)将酵母细胞进行培养、发酵，获得湿菌体直接作为生物催化剂；(2)以潜手性酮作为转化底物；(3)将(1)获得的湿菌体加入浊点系统溶液，再加入底物进行转化，生成相应的光学活性醇；(4)转化结束后，转化液离心除去细胞，上清置于水浴中，缓慢升高水浴温度直至溶液由均相逐渐浑浊、继而分层并形成稳定共存的两相：上层稀相及下层凝聚相。
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