[发明专利]含有咸蛋黄的冷冻饮品的成型方法及其成型设备有效
| 申请号： | 200910217176.1 | 申请日： | 2009-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN101720842A | 公开（公告）日： | 2010-06-09 |
| 发明（设计）人： | 温红瑞;张冲;杜志强;蔡桂林;董慧芬 | 申请（专利权）人： | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/24 | 分类号： | A23G9/24 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人： | 李强 |
| 地址： | 010080 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种含有咸蛋黄的冷冻饮品的成型方法及其成型设备。其中该成型方法是向一冰淇淋料腔内供冰淇淋膨化奶料，并将一咸蛋黄提供到该冰淇淋料腔内，然后该冰淇淋膨化奶料、咸蛋黄从冰淇淋料腔向下的出口落入到该出口对应的一成型腔中成型。采用本发明的成型方法和成型设备，能够成型含有咸蛋黄的冷冻饮品，从而为消费者提供一种新颖口味和结构的休闲食品。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 咸蛋 冷冻 饮品 成型 方法 及其 设备 | ||
【主权项】：
一种含有咸蛋黄的冷冻饮品的成型方法，其特征在于，该方法是向一冰淇淋料腔内供冰淇淋膨化奶料，并将一咸蛋黄提供到该冰淇淋料腔内，然后该冰淇淋膨化奶料、咸蛋黄从冰淇淋料腔向下的出口落入到该出口对应的一成型腔中成型。
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