[发明专利]肉夹馍派及其包装方法无效

专利信息
申请号: 200910219278.7 申请日: 2009-12-02
公开(公告)号: CN101723138A 公开(公告)日: 2010-06-09
发明(设计)人: 徐晋 申请(专利权)人: 徐晋
主分类号: B65D81/20 分类号: B65D81/20;B65D30/10;B65D30/02;B65B31/00;B65B51/10;B65B55/02;A23L3/3418
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710002 陕*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明涉及一种食品的开发及其加工制作方法,特别是涉及陕西特产肉夹馍的速食式包装产品以及工业化的包装方法。该速食式包装产品外观是一个小包装袋,袋内是肉夹馍派。肉夹馍派可以按其加工方式和工艺的不同分为夹心肉夹馍派和注心肉夹馍派。将肉夹馍派进行真空充气包装,所充入的气体应当是纯氮气或氮气与二氧化碳的混合气体。最后将独立小包装组合包装在大包装袋里,再进行装箱。本发明提供的肉夹馍派及其包装方法,可以达到延长保质期的功能,同时把肉夹馍变成了可以进入市场流通的快速消费品。
搜索关键词: 肉夹馍派 及其 包装 方法
【主权项】:
一种肉夹馍的速食式包装产品,其特征在于,外部为密封的包装袋,袋内是肉夹馍派,袋内气体为氮气或二氧化碳或二者的混合气体。
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