[发明专利]酶解法生产根皮素的方法有效
| 申请号： | 200910228671.2 | 申请日： | 2009-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN101701226A | 公开（公告）日： | 2010-05-05 |
| 发明（设计）人： | 於洪建;刘丹;孙华庚;陈国华 | 申请（专利权）人： | 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/26 | 分类号： | C12P7/26 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 陆艺 |
| 地址： | 300457 天津市经*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶解法生产根皮素的方法，包括如下步骤：将根皮苷质量含量为10％～80％的根皮苷原料溶于去离子水中；加入活化的sino-β水解酶，所述根皮苷原料与所述sino-β水解酶的质量比为1～50∶1，在20℃～90℃，在搅拌下，酶解反应5～72小时；迅速升温到60℃～100℃灭活15～35min；固液分离，固体经干燥，得根皮素。本方法以植物中根皮苷为生产原料，原料易得，价格低廉，生产工艺简单，容易控制。本发明的方法酶解得到的苷元构型不被破坏，生理活性更强；酶解的专一性强，得到的产物中杂质极少，由于本发明的方法获得的根皮素呈白色，从而拓宽了根皮素的应用领域。 | ||
| 搜索关键词： | 解法 生产 根皮素 方法 | ||
【主权项】：
一种酶解法生产根皮素的方法，其特征包括如下步骤：(1)按质量比为1∶10～50的比例，将根皮苷质量含量为10％～80％的根皮苷原料溶于去离子水中；(2)加入经过在pH＝4.0～5.0，温度20℃～60℃活化15～90min的sino-β水解酶，所述根皮苷原料与所述sino-β水解酶的质量比为1～50∶1，在20℃～90℃，在搅拌下，酶解反应5～72小时；(3)迅速升温到60℃～100℃灭活15～35min；(4)固液分离，固体经干燥，得根皮素。
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