[发明专利]一种液态咖啡的制作方法无效
申请号: | 200910247242.X | 申请日: | 2009-12-28 |
公开(公告)号: | CN102106433A | 公开(公告)日: | 2011-06-29 |
发明(设计)人: | 蔡灵艳 | 申请(专利权)人: | 蔡灵艳 |
主分类号: | A23F5/14 | 分类号: | A23F5/14 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 201714 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种液态咖啡的制作方法,所述液态咖啡包括下述重量份的原料组成:超细咖啡粉100~200份,山泉水50~100份,木糖醇0.1~3份,柠檬酸0.1~3份,牛乳钙0.5~20份,乳酸亚铁0.1~30份,香草预调粉0.1-10份,椰奶预调粉0.1-10份,协调剂0.0001~0.1份,所述超细咖啡粉是由烘炒过的正宗巴西咖啡豆经过超细粉碎研磨加工制成,把原料分别按重量份选取并混合均匀,120~200目过滤,均质、杀菌后,在90~100℃温度下装瓶密封,冷却至常温,产品味道香醇可口。 | ||
搜索关键词: | 一种 液态 咖啡 制作方法 | ||
【主权项】:
一种液态咖啡的制作方法,其特征是所述液态咖啡包括下述重量份的原料组成:超细咖啡粉100~200份,山泉水50~100份,木糖醇0.1~3份,柠檬酸0.1~3份,牛乳钙0.5~20份,乳酸亚铁0.1~30份,香草预调粉0.1‑10份,椰奶预调粉0.1‑10份,协调剂0.0001~0.1份,把原料分别按重量份选取并混合均匀,120~200目过滤,均质、杀菌后,在90~100℃温度下装瓶密封,冷却至常温即可。
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