[发明专利]海带制品加工方法无效

专利信息
申请号: 200910305700.0 申请日: 2009-08-17
公开(公告)号: CN101617838A 公开(公告)日: 2010-01-06
发明(设计)人: 陈德光 申请(专利权)人: 陈德光
主分类号: A23L1/337 分类号: A23L1/337;A23L3/00;A23L3/358;A23L3/42
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 代理人: 蔡学俊
地址: 355100福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明提供一种海带制品加工方法,解决现有技术中新鲜海带加工后颜色不好、易变质、不能大量机械化操作、运输和后续利用不方便等问题。本发明的海带制品加工方法步骤包括:将鲜海带加水煮5-10分钟,至海带变为绿色后,放入清水池冷却70分钟;捞出;按照海带100kg计算,将其放入池中,加入食盐10kg,混合均匀,腌制48小时脱水。所述将脱水后的海带制备成片状并穿孔。本发明的加工方法简单、加工量大,成本低,加工后的海带制品颜色好,不易变质,容易运输和后续利用。
搜索关键词: 海带 制品 加工 方法
【主权项】:
1.一种海带制品加工方法,其特征在于:所述加工方法的步骤包括:(1)将鲜海带加水煮5-10分钟,至海带变为绿色后,放入清水池冷却70分钟;捞出;(2)按照海带100kg计算,将其放入池中,加入食盐10kg,混合均匀,腌制48小时脱水。
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