[实用新型]一种自动转轮式连续油炸机有效

专利信息
申请号: 200920064633.3 申请日: 2009-05-27
公开(公告)号: CN201451171U 公开(公告)日: 2010-05-12
发明(设计)人: 晏文会;王月屏;朱广平;海正茂 申请(专利权)人: 湖南富马科食品工程技术有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 长沙市融智专利事务所 43114 代理人: 邓建辉
地址: 410152 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公开了一种自动转轮式连续油炸机,在机架(10)上设有油箱(5),油箱(5)连接有包括电加热器、高温油泵(6)和过滤器(7)的油循环加热装置,在机架(10)上设有与油箱(5)对应的油炸转轮(3)及其驱动装置,油炸转轮(3)上分格有若干相对独立的小仓(11),在油炸转轮(3)与油箱(5)之间设有网孔板(9),在机架(10)上设有与油炸转轮(3)入口对应的料仓(1)及其喂料器(2),在机架(10)上设有与油炸转轮(3)出口端对应的出料板(12)和输送带(4)。本实用新型是一种能适用于短时高温、颗粒状物料连续油炸,特别是对结构松、低水分的颗粒状物料进行高温190-200℃条件下,油炸后产品的含油量不会高于20%油炸且结构简单、制造方便、性能可靠的自动转轮式连续油炸机。
搜索关键词: 一种 自动 转轮 连续 油炸
【主权项】:
一种自动转轮式连续油炸机,其特征是:在机架(10)上设有油箱(5),所述的油箱(5)连接有包括电加热器、高温油泵(6)和过滤器(7)的油循环加热装置,在所述的机架(10)上设有与所述的油箱(5)对应的油炸转轮(3)及其驱动装置,所述的油炸转轮(3)上分格有若干相对独立的小仓(11),在所述的油炸转轮(3)与所述的油箱(5)之间设有网孔板(9),在所述的机架(10)上设有与所述的油炸转轮(3)入口对应的料仓(1)及其喂料器(2),在所述的机架(10)上设有与所述的油炸转轮(3)出口端对应的出料板(12)和输送带(4)。
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