[实用新型]挂面生产中的熟化装置有效

专利信息
申请号: 200920065386.9 申请日: 2009-07-23
公开(公告)号: CN201451181U 公开(公告)日: 2010-05-12
发明(设计)人: 陈克明 申请(专利权)人: 克明面业股份有限公司
主分类号: A21C14/00 分类号: A21C14/00
代理公司: 益阳市银城专利事务所 43107 代理人: 舒斌;夏宗福
地址: 413200 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 实用新型公开了一种结构简单、易于操作控制的挂面生产中的熟化装置,它包括连接复合压延机与连续压延机的传送装置,传送装置安装在机架[4]上,其特征是传送装置设在保温保湿罩[1]内,保温保湿罩[1]内设有加热加湿装置,本实用新型其加热加湿装置简单,与用锅炉产生的蒸汽加热加湿相比,操作控制方便,能满足熟化工艺对温度、湿度的要求,又减少了对环境的污染;同时,加工出的面条面筋组织稳定,含水量稳定,进入烘房后不易拉长和酥条,减少了面头的产生,提高了面条的成品率,具有柔韧、细腻、口感好的特点。
搜索关键词: 挂面 生产 中的 熟化 装置
【主权项】:
一种挂面生产中的熟化装置,它包括连接复合压延机与连续压延机的传送装置,传送装置安装在机架[4]上,其特征是传送装置设在保温保湿罩[1]内,保温保湿罩[1]内设有加热加湿装置。
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