[实用新型]一种八角形酥饼炉子

摘要

本实用新型公开了一种八角形酥饼炉子，它由合页、炉盖、提手、方形边壁、矮脚、炉门组成，其特征在于八块方形边壁围成的八角形体内留有炉门、炉盖的圆炉体，八角形体下留有八支矮脚，炉门上留有与炉体下部连接的合页，炉盖上留有提手，使用时在炉体内部放置燃烧的木炭，待炉体炉壁上的温度达到135℃时，然后把梅干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把盖子盖上，盖子略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间，常规加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后用铲子加接盆把酥饼从炉体内取出，其有益效果是设计简单，成本低廉，实用性大。

主权项

1.一种八角形酥饼炉子，由合页(1)、炉盖(2)、提手(3)、方形边壁(4)、矮脚(5)、炉门(6)组成，其特征在于八块方形边壁(4)围成的八角形体内留有炉门(6)、炉盖(2)的圆炉体。