[实用新型]带水冷装置的烤鸭炉无效

专利信息
申请号: 200920140672.7 申请日: 2009-04-08
公开(公告)号: CN201409407Y 公开(公告)日: 2010-02-24
发明(设计)人: 洪绍毅 申请(专利权)人: 洪绍毅
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 代理人: 王素娥
地址: 536000广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 实用新型公开了一种带水冷装置的烤鸭炉,它由一带支撑脚的竖立炉,炉筒由上筒、中筒和下筒三段组合而成;上筒沿内壁设置环圈,上筒顶部炉口有带把手的炉盖;下筒底部中心开有通洞,通洞内设置火炉;在下筒底部设有环形水箱,水箱外环面与下筒壁为一体,内环面与火炉外筒表面相吻合,水箱底面与下筒底面为一体,水箱内环面高于外环面,使水箱上表面为内高外低的斜面;水箱底部装进冷水管,靠近水箱顶部装排水排汽管,在下筒壁与水箱上表面连接处装排油管。本实用新型与现有技术比较的优点是:无油烟污杂,烤制食物质量好,操作方便,可回收油脂,回收的油脂综合利用。
搜索关键词: 水冷 装置 烤鸭
【主权项】:
1.一种带水冷装置的烤鸭炉,其特征在于,一带支撑脚的竖立炉,炉筒由上筒、中筒和下筒三段组合而成;上筒沿内壁设置环圈,上筒顶部炉口有带把手的炉盖;下筒底部中心开有通洞,通洞内设置火炉;在下筒底部设有环形水箱,水箱外环面与下筒壁为一体,内环面与火炉外筒表面相吻合,水箱底面与下筒底面为一体,水箱内环面高于外环面,使水箱上表面为内高外低的斜面;水箱底部装进冷水管;靠近水箱内顶部装排汽排水管,排汽排水管从靠近水箱内顶部穿过下筒壁到烤炉外;在下筒壁与水箱上表面连接处装排油管。
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