[实用新型]组合式腐皮加工装置无效
| 申请号： | 200920187892.5 | 申请日： | 2009-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN201550546U | 公开（公告）日： | 2010-08-18 |
| 发明（设计）人： | 杨舜天;冯克扬 | 申请（专利权）人： | 淮南市八公山豆制品厂 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 | 代理人： | 何梅生;刘星 |
| 地址： | 232072 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种组合式腐皮加工装置，包括腐皮锅、水浴锅和晾皮架，所述腐皮锅包括底板和侧板，底板为不锈钢平板；所述水浴锅设置在腐皮锅的下面并和其相连；所述晾皮架和腐皮锅固接；其特征是，所述腐皮锅的侧板为非金属材料板，侧板和底板通过紧固装置固接。本实用新型采用木板作为侧板，使和其接触的豆浆在结皮时，凝结速度基本上和其它位置的豆浆保持一致，挑皮时腐皮边不会和侧板发生粘连现象，提高了腐皮质量和出品率。这种结构的腐皮锅在使用时还可提高豆浆的加热温度，在避免粘连的同时，提高腐皮的凝结速度，大幅度地提高了腐皮的生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 组合式 加工 装置 | ||
【主权项】：
一种组合式腐皮加工装置，包括腐皮锅、水浴锅(1)和晾皮架(5)，所述腐皮锅包括底板(4)和侧板(3)，底板(4)为不锈钢平板；所述水浴锅(1)设置在腐皮锅的下面并和其相连；所述晾皮架(5)和腐皮锅固接；其特征是，所述腐皮锅的侧板(3)为非金属材料板，所述侧板(3)和底板(4)通过紧固装置固接。
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