[实用新型]一种手持式食品料理手

摘要

一种手持式食品料理手，包括全能食品料理手的驱动主机和可以拆卸的搅拌工具组。其中可拆卸的搅拌工具组包括九种刀网组合的搅拌棒、和面器、打蛋叉、磨刀器、打蛋器、绞肉粉碎机、土豆泥搅拌器、容量杯和电动切片刀；可拆卸的搅拌工具组可与驱动主机相连或分离，连接口尺寸与驱动主机配套；驱动主机内设电机驱动装置；转换开关调节电机转速；土豆泥搅拌器中带有速度缓冲装置，可将速度转换成土豆泥搅拌器的缓冲低速而扭矩加大；电动切片刀的耦合装置中设置有双电刀驱动装置，实现双刀片的双重切割。本实用新型一机多用，操作简便，功能强大，简化了制作过程，用时少，效率高。

主权项

一种手持式食品料理手，包括全能食品料理手的驱动主机(100)和可以拆卸的搅拌工具组，其中所述的可拆卸的搅拌工具组包括九种刀网组合的搅拌棒(200)、带弯曲线不锈钢面团钩(51)的和面器(300)、带不锈钢框式笼状搅拌棒(53)的打蛋叉(400)、三个磨刀口(68)的磨刀器(500)、搅拌糊羹类的打蛋器(600)、可拆卸绞肉刀组合(22，23，28)的绞肉粉碎机(700)、可拆卸土豆泥刀(58)的土豆泥搅拌器(800)、带有软塑料密封盖(48)的容量杯(900)、带有取刀按钮(81)的双刀片电动切片刀(1000)，其特征在于，所述的可拆卸的搅拌工具组(200，300，400，500，600，700，800，900，1000)可拆卸的与驱动主机(100)相连或分离，连接口(16)口径尺寸与驱动主机(100)相同；布置于驱动主机(100)内附以旋转驱动搅拌工具组(200，300，400，500，600，700，800，900，1000)的电机驱动装置；转换开关(7)控制布置于驱动主机内部的速度调节装置，变换驱动电机的速度，将搅拌工具组(200，300，400，500，600，700，800，900)的速度转换至不同速度值，并由调速旋钮(5)调节驱动主机(100)启动时的电机转数提速的快慢；所述的九种刀网组合的搅拌棒(200)是由S型料理刀(35)、斜弯十字刀(36)、工字型泡沫刀(37)三种料理刀具配合三种具有不同料理功能的形状各异的防溅导流网罩(40，42，43)而成的；土豆泥搅拌器(800)中带有速度缓冲装置，将速度转换成土豆泥搅拌器的缓冲低速，增大扭矩；电动切片刀(1000)的电刀耦合装置(80)上设有取刀按钮(81)。