[发明专利]藻青素二肽的生物技术制备有效
| 申请号： | 200980122099.X | 申请日： | 2009-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN102066559A | 公开（公告）日： | 2011-05-18 |
| 发明（设计）人： | A·萨拉姆;A·施泰因比歇尔 | 申请（专利权）人： | 北莱茵法威廉明斯特大学 |
| 主分类号： | C12N9/52 | 分类号： | C12N9/52;C12P21/06;A61K38/05;A23L1/305;A23K1/16 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及通过用CGP酶降解聚合物制剂从藻青素(CGP)或CGP样聚合物制剂酶法制备二肽组合物的方法，特别适于所述方法的CGP酶，以及藻青素(CGP)或CGP样聚合物或其片段、尤其是通过如上所定义的方法获得的二肽组合物作为药物组合物、药物或作为食品或饲料替代品的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 藻青素 二肽 生物技术 制备 | ||
【主权项】：
一种从藻青素(CGP)或CGP样聚合物的制剂酶法制备二肽组合物的方法，所述藻青素(CGP)或CGP样聚合物为主要由一个或多个二肽单元构成的肽结构，所述方法包括以能够将(CGP)或CGP样聚合物裂解为二肽的来自产碱假单胞菌的CGP酶或其突变体、衍生物或片段降解所述聚合物制剂，所述CGP酶的分子量为约45kDa，活性温度范围为10～68℃，并且活性pH范围为5～9。
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