[发明专利]由来自植物的原料生产乳酸的方法及生产乳酸的细菌有效
| 申请号： | 200980135975.2 | 申请日： | 2009-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN102333859A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 森重敬;高桥克幸;高桥均;和田光史;望月大资;宫泽大辅;安乐城正 | 申请（专利权）人： | 三井化学株式会社 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/09;C12P7/56 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人： | 杨宏军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明提供生产乳酸的大肠杆菌和使用该生产乳酸的大肠杆菌由来自植物的含有蔗糖的原料生产乳酸的乳酸生产方法，所述大肠杆菌具有蔗糖非PTS基因组中的至少包括蔗糖水解酶基因的1种以上的基因，但是不包括阻抑蛋白(cscR)、蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合和蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合，并且具有利用基因重组的乳酸生产增强系统。 | ||
| 搜索关键词： | 来自 植物 原料 生产 乳酸 方法 细菌 | ||
【主权项】：
一种生产乳酸的大肠杆菌，具有蔗糖非PTS基因组中至少包括蔗糖水解酶基因的1种以上的基因，但是不包括阻抑蛋白(cscR)、蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合和蔗糖水解酶(cscA)、果糖激酶(cscK)及蔗糖透过酶(cscB)的组合，并且具有利用基因重组的乳酸生产增强系统。
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