[发明专利]采用赋形剂稳定化过水解酶无效

专利信息
申请号: 200980148610.3 申请日: 2009-10-01
公开(公告)号: CN102239257A 公开(公告)日: 2011-11-09
发明(设计)人: R·迪科西莫;A·本-巴萨;M·S·佩恩;R·R·佐兰兹 申请(专利权)人: 纳幕尔杜邦公司
主分类号: C12N9/18 分类号: C12N9/18;A61L2/23;C11D3/00;C12P7/40
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 李波;李连涛
地址: 美国特*** 国省代码: 美国;US
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摘要: 本文公开了包含至少一种CE-7酯酶、至少一种寡糖赋形剂以及任选地至少一种表面活性剂的喷雾干燥制剂的酶粉。优选地,所述赋形剂为麦芽糖糊精或海藻糖。本文还公开了使用前述酶粉由羧酸酯产生过氧羧酸的方法。此外,本发明还提供了包含通过本文所述的方法产生的过酸的消毒制剂和衣物洗涤护理制剂。
搜索关键词: 采用 赋形 稳定 水解
【主权项】:
当酶存在于包含所述酶和羧酸酯的制剂中时稳定所述酶的过水解活性的方法,所述方法包括:(a)提供含水制剂,所述含水制剂包含至少一种在结构上归类为CE 7酶并具有过水解活性的酶、至少一种寡糖赋形剂并任选地包含至少一种表面活性剂;以及(b)喷雾干燥(a)的含水制剂以制备酶粉,当存在于包含羧酸酯和所述酶粉的制剂中时,所述酶粉基本上保留了所述至少一种酶的过水解活性。
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