[发明专利]一种高效浓缩虫草菌丝体的工艺

摘要

本发明公开了一种高效浓缩虫草菌丝体的工艺，该工艺采用超声提取得到超声浓缩液，所用条件为：超声温度20～30℃，提取液用质量百分浓度为30～50％的乙醇水溶液，超声时间为25～75min，人工蛹虫草与提取液质量体积比为1∶10～30kg/L，超声功率与提取罐的体积比为10～30kw/m3，再采用截留分子量为20000～40000道尔顿的聚酰胺卷式膜浓缩，所得浓缩液再在温度≤30℃，真空度为5～10Pa条件下冷冻干燥35～40小时。通过本发明方法浓缩虫草菌丝体得到的浓缩冻干粉主要功效成分均显著提高。

主权项

一种高效浓缩虫草菌丝体的工艺，其特征在于该工艺包括以下步骤：a、超声提取得到超声浓缩液：超声温度20～30℃，提取液用质量百分浓度为30～50％的乙醇水溶液，超声时间为25～75min，人工蛹虫草与提取液质量体积比为1∶10～30kg/L，超声功率与提取罐的体积比为10～30kw/m3。b、膜过滤浓缩：取上述超声浓缩液，控制温度30℃以下，进行超滤，超滤膜采用截留分子量为20000～40000道尔顿的聚酰胺卷式膜，压力为0.4～0.6MPa，超滤时间3～5小时，得到超滤后的浓缩液，体积为超声浓缩液的30～50％。c、冷冻干燥：将超滤后的浓缩液在温度≤30℃，真空度为5～10Pa条件下冷冻干燥35～40小时。